23:42 У німецькій курятині виявили інфекцію, стійку до антибіотиків | |
| У Німеччині значна частина курятини містить бактерії, стійкі до антибіотиків. Такі результати дослідження природоохоронної асоціації BUND. З 20 зразків, відібраних у супермаркетах 5 міст, половина виявилась зараженою. Така інфекція, кажуть у BUND, є особливо небезпечною для людей зі слабким імунітетом. Адже лікування антибіотиками тоді недієве. "Існує небезпека зараження під час приготування цього м‘яса. Якщо в організм потраплять стійкі до антибіотиків бактерії, виникає загроза для здоров‘я”, – каже Губерт Вайґер, голова асоціації BUND. У німецькому міністерстві захисту прав споживачів визнали, що в промисловому тваринництві антибіотики використовують надміру. Речник міністерства сказав, що готуються зміни до законодавства, які мають на меті зменшення використання антибіотиків у промисловому тваринництві до мінімально необхідного рівня, а також підвищення компетентності органів місцевої влади. За словами екологів зі спілки BUND, зовсім відмовитися від антибіотиків у промисловому тваринництві неможливо. Адже воно передбачає необхідність утримання великої кількості тварин в обмеженому просторі. Тож BUND закликав владу вжити заходів для зменшення масштабів самого промислового тваринництва, а то й повної його заборони. Більше про: Захист прав споживача, Німеччина, Здоров‘я, Здорове харчування Copyright © 2012 euronews | |
|
| |
| Всього коментарів: 1 | |
|
| |
