11:40 Скільки людині потрібно солі? | |
Сіль та інтелектВчені вважають, що надмірне споживання солі і недостатня фізична активність ведуть до різних захворювань серцево-судинної системи. В результаті нового дослідження з'ясувалося, що така ж «гримуча» комбінація може стати причиною захворювань головного мозку.Канадські учені протягом трьох років досліджували об'єм фізичної активності і вживання солі у 1284 чоловіків і жінок у віці від 67 до 84 років. З'ясувалося, що ті піддослідні, які вживали понад 3090 міліграм натрію і рухалися менше решти, демонстрували слабкіші когнітивні навики в порівнянні з однолітками, що мали протилежні звички. По словах Керол Грінвуд з Університету Торонто, результати дослідження дуже важливі, оскільки вони демонструють, що навіть з віком люди, що ведуть здоровий спосіб життя можуть зберегти ясний розум. Пенсіонери повинні пам'ятати, що просиджувати цілий день на дивані перед телевізором і їсти солону їжу – не кращий варіант, якщо вони хочуть уникнути старечого недоумства. У США різними формами недоумства страждають понад 5 мільйонів дорослих. Також в результаті дослідження з'ясувалося, що надмірне вживання солі впливає на розвиток хвороб головного мозку набагато більше, ніж сидячий спосіб життя. Одна чайна ложка солі містить приблизно 2 грами натрію. Денна норма для більшості людей не повинна перевищувати 2,3 грамів, а для осіб у віці 51 рік і старше, а також гіпертоніків, діабетиків і тих, хто страждає хронічними захворюваннями нирок, – 1,5 грама. За матеріалами iscience.ru | |
|
| |
| Всього коментарів: 1 | ||
| ||
